Go Back
+ servings

Jordbærsalat med feta og basilikum

Valbylille
Dejlig sommersalat med søde bær, der får modspil fra rigelige mængder basilikum og salt fetaost. Den smager særlig dejligt til sommerens grillmad.
5 fra 1 stemme
Arbejdstid 8 min
Samlet tid 8 min
Ret Tilbehør
Køkken Dansk
Antal 4 personer
Kalorier 63 kcal

Ingredienser
 

  • 1 hoved salat eller 1 bakke feldsalat
  • 1 forårsløg
  • 300 g jordbær
  • 50 g feta
  • frisk basilikum - og gerne meget
  • evt balsamicoglace

Sådan gør du
 

  • Pluk salaten i mindre stykker, skær jordbærrene i skiver og  snit forårsløget fint. Vend salat, basilikum, jordbær og forårsløg sammen, og fordel fetaosten over salaten. Dryp evt. med en hjemmelavet balsamicoglace.
Har du prøvet opskriften?Fortæl mig, hvad du synes om den!