Go Back
Udskriv

Syltede rabarber

Ingredienser

  • 200 g rabarber
  • 2 dl vand
  • 1 citron i skiver
  • 100 g sukker.

Sådan gør du

  • Skær rabarberne i skrå skiver, og kom dem i et skoldet glas. Kom sukker, vand og citronskiver i en gryde, og kog dem op til en lage. Hæld lagen over rabarberne. Sæt låg på, og lad de syltede rabarber trække i mindst 2 timer og gerne et døgn.