Ohøj derude! En kort update fra mig, inden jeg igen forsvinder ud i forårssolen.

En akut trang til at skrive blogindlæg har for en kort stund sendt mig inden for i skyggen. Trangen har faktisk presset sig på længe, men da alt indhold er forblevet på idéstadiet, har det været hårde kår for skrivelysten. Det er det såmænd endnu, så i dag bliver det bare en kort hilsen fra en særdeles herlig forårssøndag og en lille bøn om hjælp.

Jeg har nemlig utroligt mange idéer til indlæg og nye opskrifter, som hober sig op i mit hovede. Hvis jeg nævner nogle af dem herunder, vil I så fortælle, hvad jeg skal tage fat på som det første? Jeg kan nemlig overhovedet ikke beslutte mig, og efter to ugers overvejelser og 0 nye indlæg håber jeg, at I vil hjælpe mig på vej.

I de forgange måneder har jeg selvfølgelig lavet masser af nye opskrifter, som jeg gerne ville dele, men hvor jeg liiige mangler at tage billeder og måske lave en ekstra test. Vi taler sweet/spicy kyllingeburger, hjemmelavet pasta med tomatsauce med cognac og laks, doughnuts med chokocreme (mangler helt bestemt ikke flere test), crockpot butterchicken og meget andet godt.  Hvis der er noget af ovenstående, der frister, siger I bare til. Så har I opskriften om en uge. Senest!

Jeg er også begyndt at eksperimentere med cocktails, og især med den slags, der indeholder gin eller mørk rom. Er det noget, I kunne tænker jer opskrifter på? Måske sådan en rigtig sprudlende forårscocktail?

Så er der boganbefalinger og spilanmeldelser. Det sidste har jeg gjort en enkelt gang, men det vakte vist ikke interesse. Jeg planlægger dog at forsøge igen. Boganmeldelserne plejer I at være glade for, men hvad med børnebøger? Jeg har nemlig en liggende, som jeg helt bestemt mener, alle bør kende til – både børn og voksne.

Derudover er jeg faktisk begyndt på en ny række indlæg om mad, måltider, holdninger, principper og anden sniksnak om mad. Det første indlæg handler om, hvordan mine børn spiser. Det bliver jeg nemlig ofte spurgt om. Har I interesse for den slags indlæg? Så vil jeg nemlig gerne kaste mig ud i det.

I må også gerne fortælle, hvis I har andre ønsker – især til opskriftsindlæg, som er det jeg selv synes er allersjovest. Det kan både være noget helt konkret eller bare et tema, som fx crockpot eller retter, der kan laves på 20 minutter.

Ordet er jeres, og jeg håber meget, at I vil være med på at lege ønskebrønd.

Søndagshilsner fra Emilie