Valbylille

Opskrifter og hverdagsliv

  • Opskrifter
    • Måltid
      • Morgenmad
      • Frokost og småretter
      • Snacks
      • Aftensmad
      • Salat og tilbehør
      • Madtærter og pies
      • Pandekager og vafler
      • Pasta
      • Pizza
      • Sandwich, tacos og burger
      • Suppe
    • Køkken
      • Asien
      • Danmark og Norden
      • England
      • Frankrig
      • Indien
      • Italien
      • Latinamerika
      • Middelhavet
      • USA
    • Nemt og hurtigt
      • Familiefavoritter
      • One pot / one pan
      • Slow cooker
    • Højtid og sæson
      • Efterår
      • Fastelavn
      • Forår
      • Fødselsdag
      • Halloween
      • Jul
      • Påske
      • Skolestart
      • Sommer
      • Valentinsdag
      • Vinter
    • Diæt
      • Glutenfri
      • Sund i januar
      • Vegetar
      • Vegansk
    • Kager og sødt
      • Brownies, muffins og andre små kager
      • Dessert og tærter
      • Is
      • Lagkage og skærekage
      • Slik og konfekt
      • Småkager og cookies
      • Syltetøj, sirup og smørbart
    • Brød og boller
    • Drikke
    • Sauce, dressing, syltet tilbehør mm.
  • Inspiration
    • Bøger, film og spil
    • Krea
    • Oplevelser
  • Krummer
    • Et år i Valbylille
    • Søndagsfavoritter
    • Sniksnak
    • Tænker på…
  • Om Valbylille

Tænker på…

29. august 2019 by Valbylille Skriv kommentar

Ja, jeg er her endnu – og velkommen til endnu en omgang tankeskrald.

1. Hvad en kold øl ikke kan gøre ved hukommelsen! Jeg holder virkelig på ingen måde af at løbe DHL-løb. Grill-os og grusstøv ned i lungerne. Svedige albuer i siden. Personer der går 4 ud af 5 km og spærrer vejen for alle os andre. Grene i hovedet. Klamme toiletter. Jeg kan virkelig ikke lide det. Men jeg kan godt lide den kolde øl med kollegerne bagefter, og når jeg går derfra er det den jeg husker bedst. Så derfor deltog jeg igen i år, og mon ikke også vi ses til næste år?

2. Og min tid var i øvrigt 27 minutter, hvis nogen skulle finde på at at spørge. Jeg er ret stolt og glad, men 27 minutter var alligevel rigeligt til at indbringe mig titlen som den langsomste på holdet. Hvor uretfærdigt er det lige.

3. På lørdag er jeg alene med børnene det meste af dagen, og jeg har sådan lyst til at give dem lidt kulturelt foder. Har I gode forslag til, hvor jeg kan finde den slags. De er ret gode til at gå på museum og i teatret, så det behøver ikke at være en decideret børneaktivitet.

4. Manden har købt et nyt spil, der hedder Photosynthesis. Det burde være forbudt at give et spil så kedeligt et navn. Hver gang han foreslår det, kommer jeg til at tænke på de mange timer jeg sad og dagdrømte væk på skolebænken.

5. I denne uge har jeg lært en masse om ungdomskultur. Det er skræmmende så meget der har ændret sig, siden jeg selv var teenager for bare et par år siden (altså sådan cirka), og så meget vi voksne ikke ved og forstår. Jeg håber, at jeg bliver en god teenagemor.

6. Dette var også ugen, hvor jeg scorede et gigantisk selvmål på opdragelsesfronten. Jeg er rimelig skrap, hvad angår skærmtid, som er begrænset til fjernsynskiggeri i weekenden. Ipads har vi ikke, og Pigens telefon er kun fremme, når hun reelt har brug for den og en sjælden gang i mellem, når hun bruger den til at tage billeder. Browseren har jeg fjernet. Ja , så skrap er jeg!

Så skete der dog det, at Drengen fandt opladeren til en gammel iPod, som vi er blevet enige om er “hans telefon”. Han jublede over muligheden for at sætte strøm til, og fik selvfølgelig ja – for jeg har jo aldrig selv haft en iPod og tænkte ikke lige over, hvad sådan en kan. Så nu kan han alt det med sin “telefon”, som storesøsteren ikke må… Heldigvis synes han, at lommeregneren er toppen af poppen, og det er derfor den, han roder med, når han er krøbet i skjul under klaveret med sit dyrebare eje. Men mon ikke opladeren snart bliver væk…

7. Husker I i øvrigt at spise majskolber? Det er nu det er sæson, og tit koster de jo næsten gratis. Og så er sådan en kogt majskolbe et kæmpe hit i madpakken. Har I lyst til at prøve en lidt anderledes tilberedning er her et par forslag:

Majs med lime og koriander
Tacos med majsfritter og agukesalsa
Hot sauce chicken corn chowder
Sweet corn – sweet chili frikadellesandwich

  • Instagram
  • Pinterest
  • Bloglovin
  • Email
  • RSS Feed

Skrevet i: Tænker på...

« Tænker på…
Klar parat hverdagsstart »

Skriv et svar Annuller svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Opskrift Vurdering




This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Velkommen til Valbylille

Her kan du finde skønne opskrifter på hverdagsmad og søde sager. Køkkenet er min kreative legeplads, og jeg giver både mit bud på klassiske retter og helt nye opskrifter, som du ikke finder andre steder.

Alle opskrifter testes flere gange, og er nemme at gå til.

Mange hilsner
Emilie

  • Instagram
  • Pinterest
  • Bloglovin
  • Email
  • RSS Feed

Søg efter opskrift

Opdaterede opskrifter

Jeg tester løbende de ældre opskrifter og tilføjer tekst og nye billeder. Her kan du se, hvad der senest er ændret:

Opskriften på hjemmelavede corn flakes er gjort printvenlig. Virkelig hyggelig opskrift, som børnene elsker at lave, og som måske kan bruges til madkundskab i hjemmeskolen?

—

Min opskrift på citronpasta med kammuslinger og ærteskud er opdateret med nye billeder. En herlig luksusret, som kan laves på blot 15 minutter.

—

Min opskrift på langtidssimret okseragout er gjort printvenlig, og jeg har tilføjet et par noter om tilberedning i slowcooker, tilberedningstid mm. Derudover har jeg efterredigeret de oprindelige billeder.

—

Sund i januar

Ja tak, flere sunde(re) opskrifter

Copyright

Ønsker du at bruge mine billeder og tekster på fx din egen blog eller i kommerciel sammenhæng, så send mig venligst en forespørgsel på mail: emilie(at)valbylille.dk

Kontakt

Har I spørgsmål til opskrifter eller andet, så skriv gerne i kommentarfeltet. Jeg besvarer dem altid – også selvom indlægget er gammelt. Vil I dele en hemmelighed eller spørge mig om noget generelt, så skriv til mig her: emilie(at)valbylille.dk

Søg efter opskrift

  • Instagram
  • Pinterest
  • Bloglovin
  • Email
  • RSS Feed

Copyright © 2021 Valbylille - all rights reserved