Valbylille

Opskrifter og hverdagsliv

  • Opskrifter
    • Måltid
      • Morgenmad
      • Frokost og småretter
      • Snacks
      • Aftensmad
      • Salat og tilbehør
      • Madtærter og pies
      • Pandekager og vafler
      • Pasta
      • Pizza
      • Sandwich, tacos og burger
      • Suppe
    • Køkken
      • Asien
      • Danmark og Norden
      • England
      • Frankrig
      • Indien
      • Italien
      • Latinamerika
      • Middelhavet
      • USA
    • Nemt og hurtigt
      • Familiefavoritter
      • One pot / one pan
      • Slow cooker
    • Højtid og sæson
      • Efterår
      • Fastelavn
      • Forår
      • Fødselsdag
      • Halloween
      • Jul
      • Påske
      • Skolestart
      • Sommer
      • Valentinsdag
      • Vinter
    • Diæt
      • Glutenfri
      • Sund i januar
      • Vegetar
      • Vegansk
    • Kager og sødt
      • Brownies, muffins og andre små kager
      • Dessert og tærter
      • Is
      • Lagkage og skærekage
      • Slik og konfekt
      • Småkager og cookies
      • Syltetøj, sirup og smørbart
    • Brød og boller
    • Drikke
    • Sauce, dressing, syltet tilbehør mm.
  • Inspiration
    • Bøger, film og spil
    • Krea
    • Oplevelser
  • Krummer
    • Et år i Valbylille
    • Søndagsfavoritter
    • Sniksnak
    • Tænker på…
  • Om Valbylille

Tænker på…

30. november 2017 by Valbylille 6 kommentarer

Lidt om alt det gode lige nu.

1. December venter lige om hjørnet, og jeg glæder mig til juleklip, nissevenner og alt for mange æbleskiver. Der har længe været fuldt blus på julemusikken, og i aften bliver der også skruet op for Gertrud Sand, når stuerne skal pyntes, og de mange små gaver til pakkekalenderen, skal pakkes ind.

2. Krydser I også fingre for hvid jul? Det er dødbesværligt med al den sne, men det er også den allerbedste julestemningsbooster, så jeg stemmer klart for store bløde snefnug fra 1. december og måneden ud. Så er det bare med at fylde ørerne med julemusik og lommerne med pebernødder, når man skal ud med sneskovlen.

3. For mig er december også højsæson for film i den romantiske genre. Jeg eeeeelsker julefilm, og da jeg efterhånden kender klassikerne både forfra og bagfra, supplerer jeg dem med de billige og ekstremt sukkersøde produktioner fra Hallmark. Øj, det er godt. Som at spise en kæmpestor flødebolle med marcipanbund under en stram diæt.

4. Jeg skal så meget prøve denne juledessert med mandariner. Og I bliver simpelthen nødt til at klikke på linket for at se Marinas billeder. Det er et must – her og nu.

5. Jeg er langt om længe begyndt på at samle alle familiebillederne i fine fotobøger. Det er det mest hyggelige projekt længe, og der er så mange gode billeder at vælge  i mellem. Jeg holder allermest af de skøre, skæve og uskarpe billeder, som fortæller den sande historie om mine aktive børn og deres sære påfund.

6. Billederne fortæller også at Drengen var snottet og fyldt med udslæt hele 2016. Til gengæld er han ret lækker i 2017, og sød har han altid været♥

7. Manden er begyndt at se mærkelige videoer på youtube med japanske kokke, der laver sashimi ud af søagurker. Hos mig vandt væmmelsen over nysgerrigheden, og jeg priser mig lykkelig for, at hans køkkentjans oftest består i at vaske op. Han skulle jo nødigt få nye idéer…

8. Han har i øvrigt arbejdet så sindssygt hårdt de sidste par uger, at han fortjener lidt ekstra forkælelse her i weekeden. Og herhjemme er der kun en måde at begynde sådan en forkælelsesweekend: Pandekager til morgenmad. Det er vist ingen hemmelighed, at min familie mener, at hver dag burde være pandekagedag. Det er helt skørt så meget de elsker pandekager. Mandens favorit er den overdådige slags med bacon, sirup og blåbær, så det er selvfølgelig dem, jeg går efter på lørdag. I skulle også tage at prøve dem!

  • Instagram
  • Pinterest
  • Bloglovin
  • Email
  • RSS Feed

Skrevet i: Tænker på...

« Speltotto med ærter og anbefaling af “Meget mere grønt fra River Cottage”
Tænker på… »

Kommentarer

  1. Birgitte skriver

    30. november 2017 kl. 11:13

    Åh, den ser godt nok også lækker ud, den stak pandekager. Kh. Birgitte

    Svar
    • Valbylille skriver

      4. december 2017 kl. 19:45

      Det er den også 🙂 En klar favorit.

      Svar
  2. Marina skriver

    30. november 2017 kl. 16:24

    Jammen hvor er du da sød. Desserten er god, men jeg er især lidt benovet over at du kan lide billederne. Jeg syntes faktisk det var en lidt svær opgave fordi mandariner altså er meget orange og billederne skulle jo helst være julede. Samtidigt er det så enkel en dessert at den ikke skulle dresses helt vildt op med julepynt og dims. Jeg er faktisk ikke helt tilfreds med lige den serie, men billederne af julesirupen blev bedre. Jeg synes din december begyndelse lyder SÅ dejlig. Her har jeg bagt småkager HELE dagen (mest til min svigermor der får fyldte kagedåser og adventskransen hvert år) og nu trænger jeg helt ærligt til en pandekage MED bacon!

    Svar
    • Valbylille skriver

      4. december 2017 kl. 19:45

      Jeg har haft konstant lyst til mandariner, siden jeg så billederne -både som dessert og au naturel 🙂
      Julekager! Du siger noget – dem har jeg slet ikke tænkt på endnu.

      Svar
      • Marina skriver

        5. december 2017 kl. 09:42

        Å men hvor bliver jeg glad. Og mandariner er også bare SÅ skønne i øjeblikket. Vi storspiser! Jeg var heldig at finde mandariner med pæne blade og tog faktisk lidt ekstra billeder af mandariner i kurvene og sådan så jeg har til en anden gang hvor jeg ikke er så heldig.

        Svar
        • Valbylille skriver

          7. december 2017 kl. 21:34

          Jeg betaler gerne dobbelt for mandariner, hvis de har blade. Det er så pænt, at jeg ikke kan gå forbi dem 🙂

          Svar

Skriv et svar Annuller svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Opskrift Vurdering




This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Velkommen til Valbylille

Her kan du finde skønne opskrifter på hverdagsmad og søde sager. Køkkenet er min kreative legeplads, og jeg giver både mit bud på klassiske retter og helt nye opskrifter, som du ikke finder andre steder.

Alle opskrifter testes flere gange, og er nemme at gå til.

Mange hilsner
Emilie

  • Instagram
  • Pinterest
  • Bloglovin
  • Email
  • RSS Feed

Søg efter opskrift

Opdaterede opskrifter

Jeg tester løbende de ældre opskrifter og tilføjer tekst og nye billeder. Her kan du se, hvad der senest er ændret:

Opskriften på hjemmelavede corn flakes er gjort printvenlig. Virkelig hyggelig opskrift, som børnene elsker at lave, og som måske kan bruges til madkundskab i hjemmeskolen?

—

Min opskrift på citronpasta med kammuslinger og ærteskud er opdateret med nye billeder. En herlig luksusret, som kan laves på blot 15 minutter.

—

Min opskrift på langtidssimret okseragout er gjort printvenlig, og jeg har tilføjet et par noter om tilberedning i slowcooker, tilberedningstid mm. Derudover har jeg efterredigeret de oprindelige billeder.

—

Sund i januar

Ja tak, flere sunde(re) opskrifter

Copyright

Ønsker du at bruge mine billeder og tekster på fx din egen blog eller i kommerciel sammenhæng, så send mig venligst en forespørgsel på mail: emilie(at)valbylille.dk

Kontakt

Har I spørgsmål til opskrifter eller andet, så skriv gerne i kommentarfeltet. Jeg besvarer dem altid – også selvom indlægget er gammelt. Vil I dele en hemmelighed eller spørge mig om noget generelt, så skriv til mig her: emilie(at)valbylille.dk

Søg efter opskrift

  • Instagram
  • Pinterest
  • Bloglovin
  • Email
  • RSS Feed

Copyright © 2021 Valbylille - all rights reserved