Valbylille

Opskrifter og hverdagsliv

  • Opskrifter
    • Måltid
      • Morgenmad
      • Frokost og småretter
      • Snacks
      • Aftensmad
      • Salat og tilbehør
      • Madtærter og pies
      • Pandekager og vafler
      • Pasta
      • Pizza
      • Sandwich, tacos og burger
      • Suppe
    • Køkken
      • Asien
      • Danmark og Norden
      • England
      • Frankrig
      • Indien
      • Italien
      • Latinamerika
      • Middelhavet
      • USA
    • Nemt og hurtigt
      • Familiefavoritter
      • One pot / one pan
      • Slow cooker
    • Højtid og sæson
      • Efterår
      • Fastelavn
      • Forår
      • Fødselsdag
      • Halloween
      • Jul
      • Påske
      • Skolestart
      • Sommer
      • Valentinsdag
      • Vinter
    • Diæt
      • Glutenfri
      • Sund i januar
      • Vegetar
      • Vegansk
    • Kager og sødt
      • Brownies, muffins og andre små kager
      • Dessert og tærter
      • Is
      • Lagkage og skærekage
      • Slik og konfekt
      • Småkager og cookies
      • Syltetøj, sirup og smørbart
    • Brød og boller
    • Drikke
    • Sauce, dressing, syltet tilbehør mm.
  • Inspiration
    • Bøger, film og spil
    • Krea
    • Oplevelser
  • Krummer
    • Et år i Valbylille
    • Søndagsfavoritter
    • Sniksnak
    • Tænker på…
  • Om Valbylille

Små blommetærter med marcipan

21. august 2016 by Valbylille Skriv kommentar

Gå til opskrift

Små lækre blommetærter-5

Jeg sidder lige nu med min aftenkaffe, og ærgrer mig over, at jeg ikke har fået taget en af de små lækre blommetærter fra sidste weekend op fra fryseren. Sådan en kunne jeg altså godt bruge som afslutning på en fuldstændig formidabel weekend med familiefest, sommerhus og lange køreture med sovende børn og voksensnak.

Blommetærterne er bagt med udgangspunkt i min opskrift på æbletærte med marcipan, og smager bare rigtig dejligt.

Små lækre blommetærter-3

Jeg brugte tre forskellige slags blommer til kagerne, og det så bare så fint ud med de forskelllige farver på kagebordet. Selvom vi kun vare fire, satte jeg 7 kager frem, så der var lidt at vælge i mellem. Og det var altså lidt svært.

Min favorit er kagerne med de orangerøde blommer, fordi de er så fine.  Min yndlingsblomme er dog de grønne blommer – reine claude. De ser så beskedne ud, men smager både sødt og friskt på en gang.

Blommetærter

Man kan selvfølgelig sagtens nøjes med en slags blommer eller bage en stor tærte i stedet for 12 små. I så fald vil jeg anbefale at skele lidt til opskriften på æbletærte, hvor fremgangsmåden er beregnet på en stor tærte.

Jeg har givet tærterne et lille drys kanel for at give dem karakter. Hvis de sådan rigtigt skal smage af kanel, bør der nok røres en 1 spsk i marcipanen. Det tror jeg også vil være godt.

Små lækre blommetærter

Blommetærter med marcipan

Valbylille
5 fra 2 stemmer
Udskriv Pin Recipe

Ingredienser
 

  • 250 g hvedemel
  • 125 g koldt smør
  • 80 g sukker
  • 1 æg
  • 150 g marcipan
  • 100 g sukker
  • 100 g smør
  • 1 æg
  • evt 1-2 tsk kanel
  • 12 blommer

Sådan gør du
 

  • Smuldr smørret i melet, til det har konsistens som savsmuld. Vend derefter sukkeret i og saml til sidst dejen med ægget.
  • Rul dejen ud mellem to lag bagepapir og stik 12 cirkler ud, som passer til formene. Prik bundene med en gaffel, og bag dem 10 minutter ved 200 c.
  • Rør marcipan, sukker, smør og æg sammen med en elpisker, og skær blommerne i både.
  • Tag tærtebundene ud af ovnen og prik dem med en gaffel igen. Fordel marcipanfyldet jævnt, drys evt. lidt kanel over, før blommeskiverne lægges på. Bag tærterne i 20-25 minutter.
Har du prøvet opskriften?Fortæl mig, hvad du synes om den!

 

  • Instagram
  • Pinterest
  • Bloglovin
  • Email
  • RSS Feed

Skrevet i: Brownies, muffins og andre små kager, Danmark og Norden, Dessert og tærter, Kager og sødt, Opskrifter Tags: bagværk, blomme, desserttærte, frugtkage, frugttærte, marcipan, minitærte, mørdej

« Oh so yummi cornbread
Boganbefaling: Mad for begyndere – mere grønt »

Skriv et svar Annuller svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Opskrift Vurdering




This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Velkommen til Valbylille

Her kan du finde skønne opskrifter på hverdagsmad og søde sager. Køkkenet er min kreative legeplads, og jeg giver både mit bud på klassiske retter og helt nye opskrifter, som du ikke finder andre steder.

Alle opskrifter testes flere gange, og er nemme at gå til.

Mange hilsner
Emilie

  • Instagram
  • Pinterest
  • Bloglovin
  • Email
  • RSS Feed

Søg efter opskrift

Opdaterede opskrifter

Jeg tester løbende de ældre opskrifter og tilføjer tekst og nye billeder. Her kan du se, hvad der senest er ændret:

Opskriften på hjemmelavede corn flakes er gjort printvenlig. Virkelig hyggelig opskrift, som børnene elsker at lave, og som måske kan bruges til madkundskab i hjemmeskolen?

—

Min opskrift på citronpasta med kammuslinger og ærteskud er opdateret med nye billeder. En herlig luksusret, som kan laves på blot 15 minutter.

—

Min opskrift på langtidssimret okseragout er gjort printvenlig, og jeg har tilføjet et par noter om tilberedning i slowcooker, tilberedningstid mm. Derudover har jeg efterredigeret de oprindelige billeder.

—

Sund i januar

Ja tak, flere sunde(re) opskrifter

Copyright

Ønsker du at bruge mine billeder og tekster på fx din egen blog eller i kommerciel sammenhæng, så send mig venligst en forespørgsel på mail: emilie(at)valbylille.dk

Kontakt

Har I spørgsmål til opskrifter eller andet, så skriv gerne i kommentarfeltet. Jeg besvarer dem altid – også selvom indlægget er gammelt. Vil I dele en hemmelighed eller spørge mig om noget generelt, så skriv til mig her: emilie(at)valbylille.dk

Søg efter opskrift

  • Instagram
  • Pinterest
  • Bloglovin
  • Email
  • RSS Feed

Copyright © 2021 Valbylille - all rights reserved