Sikke en dejlig morgen!

Pigen og jeg venter på, at Manden kommer hjem fra arbejde, så vi rigtig kan tage hul på en skøn forlænget weekend med masser af familiehygge. Vi er dog tyvstartet lidt med en improviseret minibrunch serveret på det fineste musselmalede porcelæn, som jeg netop har fået af min far.

Det er min mormor, der har ført penslen på både både kop og kaffekande, så det har en helt særlig værdi. Kaffekanden har stået til skue i mit barndomshjem sammen med en anden musselmalet kande, der dog blev fyldt med dejlig varm chokolade til børnefødselsdagene. Jeg kan rigtig godt lide, at det var netop til det formål, at mine forældre brugte den. Der var ingen bekymring for, at den skulle gå i stykker, fordi små arme kom til skubbe til den, når der blev rakt ud efter endnu en bolle med smør. Det er noget jeg har taget med mig, og trods stor affektionsværdi vil jeg faktisk hellere have, at der ryger et stykke porcelæn, end at det aldrig bliver brugt.

Minibrunchen består af omelet lavet af tre æg iblandet masser af frisk dild og fyldt med lynstegt squash og stegte tomater. Dertil lidt hytteost og en kiwi i skiver. Et stykke brød med krydret æblesmør udgør det søde indslag, og juicen er blot den friskpressede saft fra en rød grapefrugt. Dejligt simpelt.

Pigen har undtagelsesvist fået lov til at se lidt morgenfjernsyn, mens jeg hygger mig med avislæsning og planlægning af miniferien. Jeg må dog hellere se at komme i sving med opvasken, så vi er klar til at drage ud i det blå, når Manden kommer hjem.

• 
• 
• 
• 
•