Dessert og tærter

I en længere periode spiste vi dessert hver dag. Det var jeg ret vild med. Det var for det meste halvsunde frugtdesserter og altid i små portioner, så det var egentlig ret stille og roligt, og ikke så overdådigt, som det kan lyde. Det bedste ved dessert er selvfølgelig desserten selv, men det næstbedste er, at måltidet strækkes over længere tid. Det kan jeg godt lide. En af mine yndlingsdesserter er tærte, og derfor er tærteopskrifterne med her.