Kager og sødt

Her har jeg samlet alle mine opskrifter på desserter, kager, is og andre søde sager. Der er noget til enhver anledning. (Pandekager og vafler er ikke sådan rigtig kager, så dem finder du under kategorien "måltid").

Blåbærpie med kardemomme og citron

Dej til pie og tærtebunde

Bananbrød med chokoladestykker

Cookiepies med marcipan og marmelade

Fedtebrød med to slags glasur

Julekager 2019

Kattetunger med appelsin og chokolade

Zombie zmåkager

Mokkakugler med chokoladeovertræk

Julemandens yndlingscupcakes

Falske kastanjer – chokoladekonfekt med peanutbutter

Fastelavnsboller med vaniljecreme og marcipansvesker

Citrondoughnuts med tyk glasur

Ekstravagante cronuts à la kanelsnegl!

Jordbærsorbet – kun 2 ingredienser!

Granolabidder med peanutbutter og chokolade

Cremeboller med rabarber – næsten sunde og meget lækre

Luftige doughnuts med rosenblomstvand og jordbærglasur – kun 30 minutter

Pink swirl jordbærsuppe med kokosmælk og basilikum

Rocky road påskebrownie

Rømmevafler med bærcreme

Havregrynscookies med chokolade og hasselnødder

Appelsincurd med chili

Mandeltuiles med chokolademousse

Appelsinkage med birkes og yoghurtcreme

Mandelis med kaffesirup

Nybagte nougatruller med knas og koriander

Pandekagelagkage med chokoladecreme og nougatknas – Så nem

Supernemme romkugler

Noget om æblekage – og en opskrift

Krydret butternutkage med den lækreste glasur

Kvædepastiller – hjemmelavet vingummi

Septembercrumble

Små blommetærter med marcipan

Små mandelkager – opskrift til dig der selv laver mandelmælk

Brownie med hasselnødder

Bare sådan rigtig gode lagkagebunde

Bagte æbler med sødt fyld

Stikkelsbærboller med vanilje

Kransekage med hjemmelavet marcipan

Kæmpeklejner

Appelsinmuffins med tranebær

Ananassorbet med vanilje

Hjemmebagte honningkagehjerter til jul

Chokoladekage med hele pærer

Saftig banankage med chokokaramelglasur

Honeycomb – boblende karameller

Sprøde nøddetærter med friske bær

Chokoladelagkage med kirsebær og vaniljecreme

Gylden marengs med fløde og friske jordbær

Pandekagelagkage med rabarberfyld

Rarbarberkompot med vanilje

Chokoladeovertrukne dadelkarameller

Påskeæg med pistaciefyld

Kække pebermyntebrownies

Let’s go karamellos!

Strømpebånd – en sund udgave af barndommens yndlingsslik

Dadelkugler à la bounty

Skumfiduser med friske bær

Risalamande med sommerens kirsebær

Lækre æbleskiver til juleferien

Valbylille julekager

Marcipanbrød med cognac

Sprøde nougatstænger med pistacie og mandel

Julebudding – madbloggerudfordringen# 5

Luftige skumfiduser med rigtige jordbær, vanilje og lime

Honningbolcher til den ømme hals 14/41

Kardemommete og cantuccini – Forkælelse efter en travl dåbsweekend

Tarte tatin med abrikoser og pistaciekerner

Hjemmelavet clotted cream

Fløjlsblød applecurd

En lille lækkerbisken til weekenden

Brombærmousse på havregrynsbund

Skønne sommerhusdage og opskrift på bærtærte

Medaljer med vaniljecreme og danske sommerbær

Hjemmebagte jumbosnegle med rigeligt snask

Cherry berries on a cloud

Lyserød jordbæris med yoghurt og fløde

Saftige og sødmefyldte rabarbermuffins

Hyldeblomstmarinerede jordbær

Jordbærkoldskål med et strejf af hyldeblomst

Mælkedreng med ekstra kræs (Vaniljeis lavet på mælk)

Saftig sandkage med syltet appelsin og chokolade

Påskeæg med praliné og hjemmelavet marcipan

Chokopinde med pistacienødder og tørret frugt

Hjemmelavede orangegrene med syltet appelsinskal

Müslibarer lavet med kondenseret mælk

Rødgrød med fløde – smagen af sommerferie

Små buttede flødeboller – både klassiske med kokos og de mere frække med havtorn/lakrids

Min bedste opskrift på crumbledej – her i en pærecrumble med marcipan og nødder

Marcipankonfekt: Julekugler med brændte mandler og hvid chokolade

Lækre sprøde vaniljekranse

Jitterbuggere – småkager med sej marengs og smuldrende mørdej

Lækre franske crepes

Æbletærte med marcipan

Easy peasy hybensuppe

Blåbær i hvid chokolade med lakridsdrys

Blåbæris

Kræmmerhuse med bær og flødeskum

Trafiklys

Jeg tester løbende de ældre opskrifter og tilføjer tekst og nye billeder. Her kan du se, hvad der senest er ændret:

Min opskrift på fiskesuppe med rouille er blevet opdateret med nye billeder og bedre vejledning – og så er der kommet mere pep i rouillen.

—

Min opskrift på gylden marengs med fløde og bær er blevet opdateret med tips, og så er opskriften gjort printvenlig.

—

Min opskrift på clotted cream har fået tilføjet et enkelt tip, og så er opskriften gjort printvenlig.